Accessoire/vin

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Cadeau

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Sur cette photo, emballage cadeau pour mettre 1 ou 3 bouteilles de vin. Nous avons aussi des sachets translucides pour mettre 1 bouteille. Vous préférez les caisses en bois, nous avons ça aussi en 1,2,3 bouteilles (en 6 sur commande)

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Carbonate calcique

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Carbonate de calcium. Le désacidifiant le plus utilisé! Dose : 6,5gr/10L,réduit l’acidité de 1gr/litre. Se vend en sachet de 100gr ou d’1kg.

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Cuillère percée

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Spatule ou cuillère de 40cm. Percée pour mélanger le moùt pendant le brassage. Plastique résistant à de hautes températures.

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Dame-jeanne

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Tourie en verre munie d’un panier plastique en 5, 10, 15, 20, 25, 34 et 54 litres. Si vous voulez les utiliser pour la fermentation de fruits ou pour la fabrication de la bière, vous devez ajouter un bouchon troué muni d’un barboteur qui permettra l’évacuation du gaz carbonique.

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Dénoyauteur de cerises

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Avantages de l’Utilisation d’un Dénoyauteur de Cerises Gain de temps Utiliser un dénoyauteur de cerises permet de retirer les noyaux rapidement et facilement, beaucoup plus vite que manuellement avec un couteau. Sécurité Éviter les couteaux pour dénoyauter les cerises réduit les risques de coupures et d’accidents en cuisine. Efficacité et propreté Un dénoyauteur enlève les […]

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Enzyme

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Pecto-enzyme pour des jus ou vins de fruits riche en pectines. Détruit la pectine, donne plus de jus et prévient les troubles. Dosage 4 à 8ml/10l.Laissez agir pendant au moins 24h à 25C°.Se vend en flacon de 100,250ml ou 1litre.

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