Bocaux de conservation

Bocal en verre fermeture à visser en 550ml. Diamètre d’ouverture 82mm.

Bocal en verre fermeture à visser en 720ml. Diamètre d’ouverture 82mm.

Caoutchouc pour Bocaux de Conservation : Guide Complet Les bocaux de conservation sont indispensables pour préserver la fraîcheur des aliments. Le choix du bon caoutchouc pour bocaux est crucial pour garantir une étanchéité parfaite et prolonger la durée de conservation des produits. Dans cet article, nous allons explorer les différents types de caoutchoucs pour bocaux, […]

Bouteille ronde en verre fermeture à visser. Couvercle métallique doré 38/10mm. Contenance 200ml. Existe aussi en 250ml(avec la même ouverture) 500ml et 1 litre couvercle diamètre 48mm. 

Bouteille ronde en verre fermeture à visser. Couvercle métallique diamètre 48mm. Contenance 1 litre.

Bocal en verre avec joint caoutchouc et couvercle en verre attaché au pot par un cerclage métallique. Existe en 125 et 200ml.

Extraire des jus et cuire à la vapeur avec l’extracteur à vapeur. Préparer soi-même des jus pasteurisés et cuisiner sainement tous les jours à la vapeur.

“Le séchage comme méthode de conservation”. La pratique du séchage des fruits, légumes, épices et viandes, accompagnée de nombreuses recettes originales. Auteur : Roos Van Hoof.

Livre de référence pour la stérilisation, pratique et complet.

Marmite à stériliser émaillée + grille. Diamètre 35cm, hauteur 30cm. Capacité 29 litres, peut contenir 14 bocaux d’1litre ou 21d’1/2litre. Convient sur feux au gaz ou à l’électricité.

Paraffine en granulé, se vend par kg. Sert à réaliser des bougies. Mélangée à la cire à capsuler pour la rendre moins cassante. Également pour conserver la confiture.

Permet de sortir les bocaux chauds de la marmite à stérilisation ou du four sans se brûler.